26 Aralık 2011 Pazartesi

KABAK TATLISI TARİFİ

Bugün sizler için bir tadımlık kabak tatlısı yapımı ile karşınızdayım.
Kabak tatlısı için MALZEMELER
-2 kg Kabak
-1 kgToz şeker
-Ceviz
-Hindistan Cevizi
KABAK TATLISI TARİFİ
Kabağı dilimlenmiş almanızı tavsiye ediyorum çünkü kesmesi çok zor oluyor.
Dilimlenmiş ve kabukları soyulmuş olan kabağınızı önce geniş bir kaba koyarak üzerine şeker koyup bir kaç saat beklemeye alın.
Daha sonra kısık ateşte yavaş yavaş pişirin
Yumuşayınca soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra biraz iri çekilmiş cevizlerimizle ve isteğe göre hindistancevizi ile  üzerini süsleyin.
ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder