FINDIKLI TAHİNLİ KURABİYE

Bu tahinli kurabiyeyi çok severek yiyoruz ayrıca bir tadımlık başlıyan bırakamıyor.Ayrıca tadıda harika oluyor.İnanın yaptığımız gün bitiyor.Yakında sizlerle elmalı kurabiye ,bademli kurabiye,hindistancevizli kurabiye tarifleri de vericem harika tariflerle geliyorum

MALZEMELER

*1 su bardağı tahin

*1 su bardağı toz şeker

*1 su bardağı sıvı yağ

*Kabartma tozu

*Vanilya

*1 yumurta (beyazı üstüne)

*Aldığı kadar un

*Dövülmüş fındık

Tahin ,toz şeker,sıvıyağ,kabartma tozu,vanilya,yumurta sarısı,ve unu kaba alıp karıştırıyoruz...Ve istediğimiz şekli veriyoruz...yapmış olduğumuz kurabiyeyi ilk yumurtanın akına sonra fındığa batırıp tepsimize diziyoruz...Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede yaklaşık 20 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz...Afiyet olsun

KABAK TATLISI TARİFİ

Bugün sizler için bir tadımlık kabak tatlısı yapımı ile karşınızdayım.
Kabak tatlısı için MALZEMELER
-2 kg Kabak
-1 kgToz şeker
-Ceviz
-Hindistan Cevizi
KABAK TATLISI TARİFİ
Kabağı dilimlenmiş almanızı tavsiye ediyorum çünkü kesmesi çok zor oluyor.
Dilimlenmiş ve kabukları soyulmuş olan kabağınızı önce geniş bir kaba koyarak üzerine şeker koyup bir kaç saat beklemeye alın.
Daha sonra kısık ateşte yavaş yavaş pişirin
Yumuşayınca soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra biraz iri çekilmiş cevizlerimizle ve isteğe göre hindistancevizi ile  üzerini süsleyin.
ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN